１２月１日の夕食

今日のメニューは

* 牛肉の赤ワイン煮込み
* かぼちゃのポタージュ
* 帆立のマリネ　　です。

今日は夫の誕生日でした
ステーキにしたかったけど、今週末いつもワインの試飲に行く
酒屋さんのイベントが神戸牛のお店であるので♪、その前に
中途半端なのを食べてもなぁと思ってやめました。

赤ワイン煮込み、前日から作るのがいいのだろうけど
昨日は一日IKEAだったので午前中から作りました。
材料を適当に入れてマッシュルームとペコロスと煮込んだだけなのに、
お肉も柔らかくおいしかった〜
以前レストランでいただいたのが煮詰めすぎたのかあまりに塩辛くて、
翌日までこたえたので薄味にしました。
でも煮詰めると味が濃くなるので薄味好きには向いてないかも
パンやパスタを添えて残ったソースも食べたいところだけど、ケーキもあるので
マッシュポテトにしました。って同じ炭水化物だけど。。
いつもはオリーブオイルばかり使っているけど、今日一日でバター半箱も
消費しました。（笑）
ケーキがあるから一品少なくしたのに、こってり系はすぐお腹がいっぱいになって
全部食べられませんでした。






そして１枚目の後ろにも写っている花と棒にハートがついたキャンドル、

１，２度前を通って気になっていたこちらで買いました。
もう私がオーダーメイドした花屋さんかってぐらい私好みのお店でした。
お店の雰囲気も置いてある商品も全て。
めちゃめちゃテンションが上がって、家でもずっとお店の話をしてました。
虫になってお店に住み着きたいぐらい。（笑）
カフェスペースもあるので今度はお茶しに行きたいです。

残念ながら私はアレンジメントのセンス０なので、好きな花を選んで
ブーケにしてもらいました。
夫のためというより思いっきり私用
誰の誕生日やねんって感じですよね＾＾；
結婚式にも使えそうな感じのブーケなのに、これで１７００円！
毎週通いたいです。
ハートのキャンドルはあくまで飾り用で。クリスマスやバレンタインに毎年使えます。

そして今年もケーキは一応焼きました。

ちょっと失敗したチョコバナナタルトです。
ろうそくとクッキーでごまかしてるのがバレバレ（笑）
夫にケーキをどうしたいか聞いたら私の好きなのにしたらいいという返事。
でも私はバースデーケーキの定番の生クリーム＆フルーツのケーキも
チョコケーキも好きじゃなくて。いくら好きなお店のケーキでも。
だからタルトにしました。
誕生日用ならフルーツトッピングのが見た目も華やかでいいんだけど、
あくまで自分の好みを優先。（笑）